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Life/Food78

뒷골목 돗갈비 " 인천 서구 검단에서 제주도를 느끼다 " 특별한 맛집을 찾는다면 방문 +주차정보 뒷골목 돗갈비는 인천 서구 검단에 위치해 있습니다. 인스타그램에서 릴스를 보고 방문해 봤는데 맛집 인정...!! 가게를 들어가면 맛있는 고기가 숙성이 되고 있다. 신선해 보이고 깔끔하게 식재료가 잘 관리되고 있는 느낌을 받았다. 얼마나 자신 있으면 입구에 딱! 뒷골목 돗갈비 메뉴판입니다. 메뉴판 오른쪽 위에 제주몬트락의 최고급 원육이라고 되어있는데 제주몬트락은 제주도에서 돼지고기를 엄선해 납품하는 업체라고 하네요. " 역시 맛있는 데는 이유가 있구나 " 제주특목살과 제주돗갈비 주문! 고기가 아주 실하고 뭔가 꽉 찬 느낌이 들었습니다. 뭔가 달라도 달라 식감이 진짜 쫄깃하니 고기가 정말 맛있었습니다. 후식으로 먹은 제주식 고기국수 따듯한 국물이 진짜 순간 눈앞에 제주도가 보였습니다. 그리고 개인적으로 뒷골.. 2024. 4. 4.
청라 이색맛집 쇼미더크랩 " 더 유명해진다면 먹기 힘들 수도 " #보일링크랩 #보일링씨푸드 미국남부 스타일 오늘은 청라의 위치한 "쇼미더크랩" 이라는 곳에 다녀왔습니다. 보일링씨푸드 음식을 파는 곳으로 갑자기 인스타그램에서 바이럴이 되더니 핫해진 곳입니다. 일단 보일링씨푸드는 미국 남부지역에서 어부들이 잡은 해산물 중 상품가치가 없는 것들과 이것저것 넣어 요리한 후 바닥에 펼쳐놓고 먹던 음식에서 유래된 해물찜 요리라고 하네요. 예약은 "캐치테이블"을 통해 가능합니다. 원래는 DM 이나 전화로 예약이 가능했는데... 정말 쉽지 않았습니다. 개선되어서 다행! 물론 현장 대기도 가능히만 현장 대기는 30팀으로 제한 쇼미더크랩 메뉴판입니다. 저희는 두명에서 방문했고, 보일링크랩 오리지널 79.0을 주문했습니다. 소스선택 가게 슬로건에 적힌 케이준향이 듬뿍담긴 미국식 해물찜 보일링크랩이라고 대문짝 만하게 적혀있어서 맵.. 2024. 3. 17.
영종도 " 무진장갈치전문점 " 영종에서 제주도 갈치 맛을 느낄수 있는 곳 로컬 찐 인증 맛집 영종도 " 무진장갈치전문점" 로컬 찐 찐 찐 찐 인증 맛집 영종도에서 제주도 은갈치를 느껴볼 수 있는 찐 맛집이다. 리얼 제주도 은갈치 직송 공급입니다. 가격은 갈치를 양껏 먹을수 있는 점을 생각하면 정말 합리적인 가격이다. 합리적인걸 떠나서 식사를 마치면 오히려 가성비 있는 가격이라는 생각이 들 정도이다. " 황제 갈치를 주문했다! " 엄청난 크기의 갈치가 이렇게 나온다. 사진에 잘 담겼는지 모르겠지만 갈치 크기가 정말 크다. 황제갈치는 구이 + 조림 2가지가 모두 나온다. 구이를 먼저 먹어야 더 맛나게 즐길 수 있다고 하셔서 구이를 먼저 먹었다. 구이를 열심히 먹고 다음으로 조림 갈치조림 역시 너무 맛있다. 구이로 밥이랑 식사를 잘하고 조림에서 결국 술을 주문했다. 술을 부르는 맛 갈치가 크기가 작지.. 2024. 3. 3.
영종도 구읍뱃터 로컬만 아는 숨겨진 카페 " 콜투마인드 " 소금빵의 정석 #CALLTOMIND 영종도 " 소금빵의 정석 " 카페 콜투마인드를 소개합니다. 구읍뱃터 가는 길에 콜투마인드라는 정말 맛있는 소금빵을 판매하는 곳이 있습니다. 메인 상권은 아니라 아는사람만 찾아가는 로컬 찐 맛집 가게 앞에 사장님의 자부심이 느껴지는 입간판 "지금 드시는 소금빵이 소금빵의 정석입니다." 기본적은 소금빵뿐만 아니라 무화과, 명란 등 다양한 소금빵이 있습니다. 소금빵뿐만 아니라 다양한 빵을 판매하고 있습니다. 소금빵 때문에 방문하기는 하지만 다른 종류에 빵도 있어 선택권이 많아 좋다. 내부는 리뉴얼이 한번 된 모습이다. 가게 내부는 이전이 더 이뻐서 아쉽지만 지금은 공간이 더 효율적으로 바뀐 것 같다. 화장실 문은 언제봐도 참 감각적으로 꾸며놓으신 것 같다. 콜투마인드 음료 메뉴판 영종도에 있는 카페 중에서는 .. 2024. 2. 20.
영종도 구읍뱃터 로컬 인증 찐맛집 " 민속수제비 " 어제 술 한잔 거하게 했다면 해장으로 딱 영종도 구읍뱃터에서 전날 술을 거하게 한잔 해서 해장할 곳을 찾고 있다면 이곳을 추천합니다. " 민속 손 수제비 " 오픈시간도 주변 숙소 체크아웃 시간에 맞춰 비슷하게 오픈 구읍뱃터 숙소를 이용하면 체크아웃하고 해장은 무조건 민속수제비 주변 칼국수 집으로 가는 분은 외지인일 확률 UP 민속 손수제비 메뉴판 나의 최애 픽은 들깨손수제비 2인 2인분 이상만 주문이 가능하고 이유를 여쭤보니 양을 좀 많이 만들어야 그 맛이 나온다고 하셨다. 같이 간 사람과 마음이 안 맞으면 못 먹는 메뉴 근데 정말 맛있음...!! 그리고 이번 방문때 확인한 사실인데 주말에는 들깨손수제비 주문 불가 손이 많이 가는 메뉴라 바쁜 주말에는 주문 소화가 어려우신 듯 가장 기본 메뉴인 " 손수제비 " 음식 딱 나오는 순간 그 깊은 멸치.. 2024. 1. 28.
영종도 보쌈 무한 칼국수 맛집 " 밀본가 " 가성비있는 든든한 식사 영종도 보쌈 무한 칼국수 집하면 당연히 조은칼국수를 떠올릴 겁니다. 하지만 오늘은 밀본 가라고 하는 비슷한 콘셉트의 가게를 다녀왔습니다. 오픈한 지 얼마 되지 않아 깔끔하고 아직 많이 알려지지 않아 한적하고 좋았습니다. 조은칼국수보다는 주차 편의가 좋은 위치에 자리 잡고 있어 좋았습니다. 밀본가 메뉴입니다. 인원에 맞게 메뉴를 주문하면 보쌈이 무제한입니다. 조은칼국수와 다른 점은 칼국수가 한 그릇씩 따로나온다는 점이었습니다. 큰 그릇에 나와 따로 떠주고 하는 귀찮음이 없어서 이 부분은 더 좋은 듯 그리고 보쌈을 추가할 때 따로 사장님을 호출하거나 할 필요 없이 테이블에 설치된 기기로 간단하게 눌러주면 돼서 극 I분들에게는 참 좋을 듯 그냥 아주 깔끔한 칼국수였습니다. 특별히 부족한 부분도 없고 뛰어난 부.. 2024. 1. 22.
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